瞬間凍結いちご「赤い誘惑」（小粒ヘタ付き・4袋入り） ※クール便（冷凍）

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【生産者】

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岡いちご園では、「食べごろの美味しいいちごをお届けしたい」との想いから、朝採りの完熟いちごを新鮮なうちに発送するように心がけています。

栽培には、岡山県方式の高設栽培方法「はればれプラント」を使用。
そのほか、環境モニタリングを取り入れて品質向上に努めたり、天敵昆虫や微生物を利用して農薬回数を減らした安心安全ないちご栽培に取り組んだりしています。

【商品】

瞬間凍結いちご「赤い誘惑」（小粒ヘタ付き）

毎朝、収穫したばかりの新鮮ないちごを真空包装して、そのまま－30℃で瞬間凍結したいちごです。
ヘタを付きのままなので、より採れたてに近い状態のいちごをお召し上がりいただけます。

▼凍結方法

冷気を当てて凍らせる冷凍方法が一般的ですが、岡いちご園の瞬間冷凍いちご「赤い魅惑」は、－30℃の液体で凍結しています。（リキッドフリーザーの液体急速凍結を使用）

液体を使って急速凍結することで、いちごの美しい見た目はそのままに、フワッとした口当たりにいちご本来の甘みと風味が口の中でスッと溶けていく不思議な食感に仕上がります。

ぜひ、新食感の冷凍いちごをお楽しみください。

▼内容量

4袋入りです。
下記のいずれかから、品種の組み合わせをお選びいただけます。

▼数量目安

■1袋の重さ：200～270ｇ
■1袋の粒数：15～23個
■1粒のサイズ：LサイズもしくはMサイズ

※いちごの粒数、サイズはお選びいただけません。

▼保存方法

家庭用の冷凍庫で保存できます。

▼美味しい食べ方

そのまま食べられます。

冷凍庫から取り出して10～20分程度置き、半解凍の状態がおススメです。

お好みの解凍状態をお楽しみいただけますが、完全に解凍すると果汁が溶け出しますので、完全に解凍する前にお召し上がりください。

【注意事項等】

※送料はチェックアウト時に計算されます。

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