木村式自然栽培米 朝日 純米大吟醸 天地のかなで(720ml×1本)

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1915年創業。清酒、地ビール、焼酎など、様々なお酒の製造・販売を行っています。今ある酒作りの知識を活かしながら研究開発を続け、多様なお酒をお届けできる総合酒類メーカーを目指しています。

  

【商品】 

木村式自然栽培で育てた朝日米を、精米歩合48%まで磨き造った上質な純米大吟醸酒です。すっきりとした辛口で、フルーティで華やかな香り、優しい甘みと穏やかな酸味を感じる絶妙なバランスが魅力となっています。

木村式自然栽培は、”奇跡のリンゴ”で知られる木村秋則さんが見出した、肥料・農薬・除草剤を使用しない栽培方法です。

天地(あめつち)とは、大自然そのもののこと。木村式自然栽培の田んぼには、多様な生き物たちが調和する生態系があり、まるでオーケストラのようにハーモニーを奏でています。「天地のかなで」は、木村式自然栽培とともにこの豊かな調和がさらに拡がっていくよう願い、大地の恵みへの感謝の想いで醸される日本酒です。


特定名称 大吟醸酒
原材料名 米(岡山県産)、米こうじ(岡山県産米)
使用米 岡山県木村式自然栽培「朝日」 100%
内 容 量 720ml
アルコール分 16~17度
精米歩合 48%

 

 

【受賞歴】

備中杜氏自醸清酒品評会
第105回備中杜氏自醸清酒品評会 第1回JA全農 岡山米特別奨励賞 第4位

 

※20歳未満の酒類の購入や飲酒は、法律で禁止されています。20歳未満の方に対しては、酒類を販売しておりません。

 


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