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【生産者】
■ 岡山県産瀬戸内モリンガについて
LA NATUREでは耕作地は農薬残量検査をし、栽培期間中、農薬・化学肥料を不使用で瀬戸内の豊かな気候で安全なモリンガを栽培しています。
栄養分析の結果、「岡山県産の瀬戸内モリンガ」は食物繊維、マグネシウム、GABA、鉄、カルシウムと調べたほとんどの栄養素において、 充分な栄養を含んでいることがわかりました。カルシウムであれば牛乳、鉄分であればホウレンソウといった食材を、 はるかに上回る栄養素の量を含んでいます。
■ モリンガ調味パウダー
無農薬・化学肥料不使用の岡山県瀬戸内モリンガを青汁・調味料・料理など様々な場面で使えるようにしたモリンガのパウダー。
消費される事で、結果健康面だけでなく地球温暖化・CO2や海洋プラスティック、貧困飢餓食料支援、福祉サービス就労支援 耕作放棄地削減など広く社会に貢献することに繋がります。
青汁スープ、カレーなどに入れると栄養が増します。ヨーグルト、かき玉汁にも合い、ケーキ、パンに入れると抹茶風味が楽しめます。モリンガパウダーはモリンガの高機能成分をまるごと摂れるのでオススメ！
※1日あたり小さじ1杯(2g程度)
※取扱上の注意 妊娠予定の方、妊娠3か月以内の方を含め大量の摂取は控えてください。
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