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【生産者】
■ 岡山県産瀬戸内モリンガについて
LA NATUREでは耕作地は農薬残量検査をし、栽培期間中、農薬・化学肥料を不使用で瀬戸内の豊かな気候で安全なモリンガを栽培しています。
栄養分析の結果、「岡山県産の瀬戸内モリンガ」は食物繊維、マグネシウム、GABA、鉄、カルシウムと調べたほとんどの栄養素において、 充分な栄養を含んでいることがわかりました。カルシウムであれば牛乳、鉄分であればホウレンソウといった食材を、 はるかに上回る栄養素の量を含んでいます。
■ モリンガバー
インドの伝統医療のアーユルベーダで用いられているモリンガが入っている焼菓子。健康訴求点は90種類ものミラクル栄養素を含むスーパーナチュラルフーズのモリンガ。岡山県産の米粉や低カロリーの生おからでグルテンフリー食品です。（※米粉モリンガバーはLANATUREのみのレシピです）
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内容量 |
モリンガバー（10個入り） |
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成分表示 |
栄養成分表（1個5g）あたり（推定値） エネルギー … 21.1kcal |
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原材料 |
米粉(岡山県産)、おから(国産) 、バター(北海道産) 、粗糖(鹿児島県産) 、アーモンドプードル、モリンガ(国産) 、ココナッツオイル、藻塩（岡山県産）、（一部に大豆、乳成分、アーモンドを含む） |
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