説明
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※注文状況により、発送時期が遅延する場合がございます。ご了承ください。
【生産者】
明治25年に豆腐屋として創業。その後、穀粉製造業に変更し、暖簾を守りながら130年を迎えます。「自らも消費者」をモットーに、売りたいものではなく、安心・安全な買いたいものを開発・製造・販売します。
【商品】
材料はすべて「純国産」にこだわりました!
岡山県津山市でとれた強力粉と、同じく岡山県津山市でとれた全粒粉(せときらら全粒粉)を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。
1斤分が個包装されているので、計量いらずでとてもお手軽です。
パンミックスのほか、ドライイースト、バター、水などのすべての材料をホームベーカリーに入れるだけで、簡単にご自宅で美味しい食パンをお楽しみいただけます。
▼全粒粉とは
小麦の種皮である「ふすま」や「胚芽」を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富で、栄養価が高く健康に良いと注目されています。糖質も低く、グルテンも少ないので、栄養素をバランスよく摂取できるだけでなく、香ばしい風味と歯ごたえのある食感が味わえるパンができます。
名 称 | 食パン用ミックス粉 |
原材料名 |
小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 |
内 容 量 | 300g × 10袋 |
成分表示 |
栄養成分表示(100gあたり)※この表示値は目安です。 |
※油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水などが必要となります。商品には付属されておりませんので、別途ご用意をお願いいたします。
※本商品には油脂が含まれておりませんので、常温保存が可能です。
※こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、動作確認はしておりませんので、作業工程等のご質問にはお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しください。
【注意事項等】
※送料はチェックアウト時に計算されます。
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