ブルーベリージャム 125g(コンフィチュール仕立て)

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【生産者】

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39種、1,000株のブルーベリーを育てています。ブルーベリーの原産地である北米に近い環境の中で栽培できるよう、全ての株をポットに植えて溶液栽培を行っています。この方法により、甘く薫り高い、中には500円玉サイズの美しい果実をご提供しています。 

 

【商品】

ブルーベリーガーデン岡山で摘み取った実を100%使用した、手作りのコンフィチュールです。

市販の凝固した形状のジャムと比べると、果肉を残した製法でサラッとしているのが特徴です。

 

<美味しいお召し上がり方>

①「フレンチトースト」に添える。

②「トースト」には、バターを塗った上にコンフィチュールを添える。

③「パンケーキ」、「シフォンケーキ」にかけて、味の変化を楽しむ。

④「プレーンヨーグルト」にかけて、優しい甘さを楽しむ。

⑤「アイスクリーム」にかけて、ミント・ライムを添えてオシャレに。

⑥「マフィン」や「焼き菓子」にかけて、彩りと美味しさを楽しむ。

⑦ソーダで割って、「フルーツソーダ」として楽しむ。

⑧紅茶に入れて、「フルーツティー」として楽しむ。

⑨ブルーベリーコンフィチュール、オリーブオイル、お酢、ウスターソース(全て同じ量)で合わせて、「ステーキ用ソース」にすると抜群の美味しさに。


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