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香川県でとても辛い唐辛子に出会いました。分けてもらった種を「晴れの国 岡山」の玉野市で栽培し、販売を始めると、お客様から「この唐辛子はすごく辛いけど、くせになる美味しさ」などの声を多数いただくようになりました。

保存料・添加剤は使用せず、栽培から加工まで自社で一貫製造しています。

水をやりすぎない、農薬を使用せずある程度虫がつくようにするなど、植物生命に危機的な状況の中で栽培することで、より辛い唐辛子ができやすいと考えています。炎陽に負けず、たくましく育った当社の唐辛子は、品格のある風味としびれる辛さが持ち味です。

100gあたりのカプサイシン(辛味成分)含有量は、一般に販売されている一味唐辛子の約3倍!

「辛い!けど美味しい!」唐辛子です。是非ご堪能ください。

※大変辛味の強い商品となっております。かけ過ぎには十分ご注意ください。 
※お子様はお召し上がりいただかないようお願いいたします。

 

【商品】 

激辛胡麻辣油

激辛地獄唐辛子をたっぷりと使用し、仕上げに赤山椒をブレンドしました。
しびれる体験をお試しください。

 

◎美味しい食べ方
「インスタントカップラーメン」や「そうめん・冷やしうどんのつけだし」に3滴たらせば、美味しさアップ。次の日もまた食べたくなります。
「餃子のたれ」や「焼きめし」に入れたり、「冷ややっこに焼きネギを乗せて」辣油をたらすのもおすすめです。

 

 

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