スウェーデン風パンケーキミックスとジャムのセット(パンケーキミックス150g×3個・ジャム170g×2個)

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価格:
販売価格¥2,785

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説明

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【生産者】

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明治25年に豆腐屋として創業。その後、穀粉製造業に変更し、暖簾を守りながら130年を迎えます。「自らも消費者」をモットーに、売りたいものではなく、安心・安全な買いたいものを開発・製造・販売します。

 

 

【商品】

食べ方や見た目はスウェーデン風で、食感はもちもち。米粉を使った「パンケーキミックス」と、フィンランド産リンゴンベリーを使った「リンゴンベリージャム」をセットにしました。

 

<セット内容>

・米粉を使ったスウェーデン風もちもちパンケーキミックス(150g× 3個)
・リンゴンベリージャム(170g×2個)

 

 

■米粉を使ったスウェーデン風もちもちパンケーキミックス(レシピ付き)

食べ方はスウェーデン風、食感は和風のハイブリッドパンケーキミックス!

しっとり&もちもち食感が美味しい、米粉を使ったパンケーキミックスです。

卵と牛乳を入れて混ぜて焼くだけで、スウェーデン風のパンケーキが簡単に出来上がります。

薄いパンケーキなので、はちみつやジャムだけでなく、あんこやフルーツ、サラダやお肉なども、巻いたり包んだりして一緒に食べることができます。柔らかい風味で、いろいろな具材と相性がばっちり。アレンジも自由自在にお楽しみいただけます。

使用している原料は、米粉、砂糖、アルミフリーのベーキングパウダーのみです。

米粉は、地元岡山の契約農家さんのうるち米を使用。半鐘屋独自の湿式気流粉砕による製法で仕上げました。砂糖は、さとうきび本来の風味とミネラル分を残した優しい味のものを使っています。程よい甘さで、パンケーキそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。ベーキングパウダーはアルミフリーのため、健康に気を遣われている方やお子様のおやつにもおすすめです。

 

名 称 米粉パンケーキミックス 
原材料名 うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))/ベーキングパウダー(アルミ不使用)
成分表示

栄養成分表示(100gあたり)※この表示値は目安です。

エネルギー … 364kcal
たんぱく質 … 3.7g
脂質 … 0.7g
炭水化物 … 85.7g
食塩相当量 … 0.3g

 

 

■リンゴンベリージャム

この甘酸っぱさはクセになる人続出。

北欧諸国で見られるリンゴンベリー(コケモモ)を、もちもちパンケーキに合うように作ったジャムです。

北欧でポピュラーなジャムで、ミートボールなどにも使用します。本場の味を楽しみたいなら、料理にもぜひチャレンジを。紅茶に入れても美味しくいただけます。

 

名 称 ジャム
原材料名 リンゴンベリー(フィンランド産)、てんさい糖
成分表示

栄養成分表示(100gあたり)※この表示値は目安です。

エネルギー … 167kcal
たんぱく質 … 0.5g
脂質 … 0.8g
炭水化物 … 41.6g
食塩相当量 … 0.0g

 

 

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