説明
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【生産者】
明治25年に豆腐屋として創業。その後、穀粉製造業に変更し、暖簾を守りながら130年を迎えます。「自らも消費者」をモットーに、売りたいものではなく、安心・安全な買いたいものを開発・製造・販売します。
【商品】
半鐘屋の米粉とだんご粉をセットでお届けいたします。
<セット内容>
・半鐘屋の米粉（1㎏×2個【勝田郡奈義町産と玉野市産 各1個】）・もっちりだんごの粉（500ｇ×1個）
■半鐘屋の米粉（岡山県勝田郡奈義町産のきぬむすめ100％使用）
| 名前 | 気流粉砕微粉米粉（岡山県勝田郡奈義町産きぬむすめ） |
| 原材料名 |
うるち米 ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 |
| 内 容 量 | 1㎏ |
| 成分表示 |
栄養成分表示（100gあたり）※この表示値は目安です。 |
■半鐘屋の米粉（岡山県玉野市産のにこまる100％使用）
| 名前 | 気流粉砕微粉米粉 |
| 原材料名 |
うるち米（岡山県玉野市産にこまる） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 |
| 内 容 量 | 1㎏ |
| 成分表示 |
栄養成分表示（100gあたり）※この表示値は目安です。 エネルギー … 356kcal |
「半鐘屋の米粉」は、各農家の方が丹精込めて作ったお米を、半鐘屋が長年培ってきた独自の技術と製法で製粉しています。
お菓子だけでなく各種お料理などにも、薄力粉の代わりにご利用いただけます。
※第26回 全国菓子大博覧会 農林水産大臣賞を受賞しました。
■もっちりだんごの粉
| 名前 | だんご粉 |
| 原材料名 |
もち米(岡山県津山市産)、うるち米(岡山県津山市産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 |
| 内 容 量 | 500グラム |
| 成分表示 |
栄養成分表示（100ｇあたり）※この表示値は目安です。 |
国産もち米：国産うるち米 を 6：4の割合でブレンドしています。通常のだんご粉よりももち米の比率が高いので、柔らかくもっちりとした食感に仕上がります。団子や柏餅、ぜんざいなどにお使いください。
【注意事項等】
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