大典白菊 大吟醸 斗瓶採りしずく酒（720ml×1本）※4月~10月発送分はクール便

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明治19年、備中国川上郡成羽村で造酒屋を創業。
蔵水は、高梁川水系成羽川の水を自社井戸で汲み上げて使用しています。原料用米は、すべて岡山県産の米。地元の水と米、備中杜氏による地の技で地酒を醸すことにこだわっています。
途絶えていた酒米復活への挑戦、より気軽に楽しめる酒の開発など、新たな酒造りにも取り組んでいる酒蔵です。

【商品】 

極上の酒米山田錦を32％まで丹念に磨き上げ、備中杜氏がじっくりと時間をかけ醸しました。

搾り袋を吊るし、滴るしずく酒を斗瓶に囲い、低温で長期間熟成させています。

馥郁たる香りとまろやかな味わいが絶妙のバランスを醸し出しています。

★720ml入りの商品となります。⇒ 1800ml入りはこちら 

《受賞歴》
全米日本酒歓評会2020 準グランプリ受賞 

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