説明
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【生産者】
建設会社で50年以上、安心安全に暮らせる住まいづくりを提案してきました。
その中で、いつまでもより健康に暮らしていくためには「食の充実」が欠かせない
との想いにいたり模索していたとき、「農薬を使用しない農業」に出会いました。
現在プランターファームでは、バナナとパパイヤを栽培。遺伝子組み換えなしの国産苗から、すべて無農薬で育てています。手間や時間はかかっても、「身体にやさしい」栽培にとことんこだわっています。
【商品】
瀬戸内冷凍ばなな(500g×2個)
瀬戸内ばななは、岡山生まれ、笠岡育ちの国産ばななです。
農薬不使用、肥料は有機物を使用しています。
グロスミシェルという品種で、一般的に見かけるバナナ(キャベイディッシュ)よりも少し小ぶりな見た目です。
最高糖度の状態を見極め厳選した「瀬戸内ばなな」を、新鮮なまま真空パックでお届けいたします。
果肉は18度以上の高糖度で、甘い香りとねっとりとしたクリーミーな食感が味わえます。濃厚な甘さがありながら、スッキリとした後味です。
*本格バナナジュース*
凍ったままの瀬戸内ばななと牛乳(豆乳でも可)を1:1の割合でミキサーにかけると「瀬戸内ばななジュース」の完成。
砂糖や甘味料一切なし、バナナ本来の甘さが存分に生かされたジュースです。
*冷凍・半解凍での使用がおすすめ*
冷凍・半解凍のまま、ジュースやお菓子作りなどにご使用いただくことをおすすめします。解凍する場合は、常温で自然解凍もしくは冷蔵庫にしばらく入れておいてください。
※全解凍されたものは、風味や食感が落ちることがあります。
【注意事項等】
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