説明
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【生産者】
モットーは「ブレない、着飾らない、正直に!」
邦美丸は、栄養塩が豊富な玉野市胸上の漁場で、自然環境に真摯に向き合いながら海苔養殖と底曳網漁を行っています。
邦見丸がお届けする海苔の美味しさの秘密は、早摘みへのこだわりにあります。
まだ芽が柔らかいうちに摘んだ海苔は、色艶抜群。分厚いのに歯切れよく、優しい甘さが口に広がります。鼻に抜ける風味を重視してボトル詰めにしました。
絶妙な味・風味・食感に至るまで、自分で美味しいと思ったものだけを製品化しています。その品質を評価され、農林水産大臣賞など多くの賞をいただいています。
・平成18年度農林水産大臣賞 受賞
・平成19年度水産庁官賞 受賞
・平成21年度農林水産大臣賞 受賞
【商品】
【岡山胸上産】海苔5本味比べ
邦美丸の海苔を味比べできる、人気な5本セットです。
■味海苔
余計なものを一切使わず味付けしています。
特に安心・安全・健康志向の方やお子様に人気です。
■塩海苔
植物油と食塩のみのシンプルな味付け。海苔の風味が際立ちます。
■焼海苔
海苔本来の旨味と香ばしさがしっかりと楽しめます。海苔好きの方必見です。
■ピリ辛唐辛子海苔
味付けには植物油・唐辛子・食塩のみを使用した、おつまみにもなる海苔です。
■わさび海苔
わさび特有のツ~ンとした辛さがある、大人の味の海苔です。酢飯とも相性バッチリです。
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