小幸農園の精米10㎏(真空パック)※3品種よりお選びください

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品種: ヒノヒカリ
価格:
販売価格¥3,550

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説明

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【生産者】

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【商品】

ミネラルをしっかりあたえ、酵母菌、乳酸菌の力を借りて元気で美味しく育ったお米です。

化学肥料、農薬(有機JAS栽培適合を除く)を使わずに育てています。大切に育てたお米を、出来るだけ新鮮な状態で食べていただきたいので、真空パックにてお届けします。

※3品種よりお選びください。

 

☆ヒノヒカリ☆
九州地方を中心に中国四国地方で広い作付けをしているお米です。
粒に厚みがあり、もちもちとした少し軟らかめのお米で、冷めてもおいしいしく、お弁当やおにぎりにもおすすめです。

☆きぬむすめ☆
岡山は「豊かな日照量」、瀬戸内海沿岸特有の「温暖な気候」、三大河川がもたらす「豊富な水」、自然あふれる「肥沃な大地」であることから「きぬむすめ」がおいしく育つピッタリの産地です。
粒の大きさは中粒で、とても白く艶やかな炊き上がり、粘りが強く、やや軟らかめの食感です。コシヒカリと比較すると淡泊であっさりした飽きのこない食味です。

☆朝日☆
朝日は貴重な在来種で、岡山県以外ではほぼ生産されていない為、「幻のお米」とも呼ばれています。
コシヒカリ・ササニシキ・あきたこまちなどのお米の先祖でもあり、ほどよい歯ごたえで、さっぱりした食味です。
和食にとても合うお米で、冷めてもおいしく、お寿司やおにぎりに向いています。

 

 

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