説明
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【生産者】
1915年創業。清酒、地ビール、焼酎など、様々なお酒の製造・販売を行っています。今ある酒作りの知識を活かしながら研究開発を続け、多様なお酒をお届けできる総合酒類メーカーを目指しています。
【商品】
岡山大学ブランドの純米吟醸
岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで栽培したアケボノを100%使用し、宮下酒造で醸造した純米大吟醸酒です。精米歩合60%まで磨き、米の上質なデンプン質のみを使っています。酵母は、吟醸香豊かな協会1801号と味わい豊かな協会1401号をブレンドして使用しました。そのため、華やかな香りとまろやかな味わいが特徴で、まさに、純米吟醸酒にふさわしいお酒になりました。
★冷やまたは常温でお召し上がりください。
特定名称 | 純米吟醸酒 |
原材料名 | 米、米麹 |
使用米 | 岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センターで栽培したアケボノ100% |
内 容 量 | 720ml |
アルコール分 |
15~16度 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +2 |
※20歳未満の酒類の購入や飲酒は、法律で禁止されています。20歳未満の方に対しては、酒類を販売しておりません。
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