岡山県赤磐産パスクラサンセット

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【生産者】

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自家農園で栽培した果実や赤磐市の農家の方が丹精込めて生産された農産物も頂いて、「MASAKOブランド」として加工品を製造・販売しています。

「MASAKOブランド」は、子供が安心して食せる食べものを作ること、安定した地域農業の維持・発展に役立ちたいという想いから誕生しました。

赤磐市の特産品を利用して、「桃コンフォート」や「フルーツバター」など新しい発想で果物の味を楽しめる商品づくりを行っています。

高品質な状態を保持できる冷凍技術と、収穫期に極めて近い状態で食せる技術開発力を持って、赤磐市から全国へ広めたいと日々開発に努めています。

【商品】

＊パスクラサンとは＊

フランス原産の西洋梨で、国内ではほぼ岡山県赤磐市のみで生産されています。
芳醇な香りとクリーミー食感が特徴です。熟せばスプーンですくえるほどまろやかになります。

パスクラサンの栽培は難しく、高い生産技術と管理が必要となります。そのため、現在栽培している農家は数軒のみ。手間を惜しまない農家がこだわり繋いできた幻のフルーツです。

さんようみねるばでは、赤磐市の特産品パスクラサンを広めるべく、贅沢に使用した加工品を開発しました。パスクラサンの4商品をセットでお届けいたします。

<セット内容>

フルーツようかん（50ｇ×3個）

甘みを生かしたスライス状のトースト羊羹です。

名　称　：フルーツ羊羹（パスクラサン）
原材料名：砂糖（国内産）、白小豆、パスクラサン（岡山県産）、水飴、寒天、レモン果汁／酸化防止剤（V.C）
保存方法：直射日光を避け冷暗保存

<栄養成分表示（1枚当たり）>
エネルギー：104.5kcal
たんぱく質：1.25ｇ
脂　質　　：0.05ｇ
炭水化物　：25.1ｇ
食塩相当量：0.004ｇ

パスクラサンドレッシング（150ml×2本）

風味と旨味を重視したドレッシングです。

名　称　：乳化液状ドレッシング
原材料名：食用植物油脂（国内製造）、パスクラサン（岡山県産）、砂糖、リンゴ酢、白ワイン、豆乳、食塩、生姜、にんにく、黒こしょう/酸化防止剤（亜硫酸塩)
保存方法：直射日光を避け、涼しい所で保管。

<栄養成分表示（15ｇ当たり）>
エネルギー：53.9kcal
たんぱく質：0.07ｇ
脂　質　　：4.6ｇ
炭水化物　：2.7ｇ
食塩相当量：0.5ｇ

フルーツソース（130ｇ×1個）

生のパスクラサンに最も近い状態を堪能いただけるソースです。

名　称　：フルーツソース（パスクラサン）
原材料名：パスクラサン（岡山県産）、グラニュー糖、白ワイン、レモン果汁／ゲル化剤（ペクチン）、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）
保存方法：直射日光を避け冷暗保存

<栄養成分表示（20ｇ当たり）>
エネルギー：33.4kcal
たんぱく質：0.04ｇ
脂　質　　：0.02ｇ
炭水化物　：8.3ｇ
食塩相当量：0.004ｇ

スプレッド（バター）（130ｇ×1個）

「幻のフルーツを絶やしてはいけない」と地元の岡山県立瀬戸高校の生徒がPRに取り組み、さんようみねるばが開発しました。

名　称　：パスクラサンスプレッド
原材料名：パスクラサン(赤磐産)、バター、グラニュー糖/増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤(VC)、（一部に乳成分を含む）
保存方法：直射日光を避け常温保存

<栄養成分表示（20ｇ当たり）>
エネルギー：55.0kcal
たんぱく質：0.28ｇ
脂　質　　：3.5ｇ
炭水化物　：5.8ｇ
食塩相当量：0.07ｇ

 
※開栓開封後は冷蔵庫で保存してください。
※糖度が低くカビが生えやすいため、清潔なスプーンなどを用いてなるべく早めにお召し上がりください。
※スプレッド（バター）は、温度変化により液化や固まったりすることがありますが、品質に問題はありません。
※賞味期限は商品ごとに異なります。
※本品製造工場では卵・落花生を含む製品を製造しています。

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