コーンとゴーヤのサラダ!
夏によく作るサラダなのですが、
今回は畑のごちそうさんのスイートコーン(ドルチェドリーム)とコラボです🌽
コーンとゴーヤ、玉ねぎ、ツナが入っています。
味付けはマヨネーズと塩胡椒を少々。
和えたらできあがりです♪
黄色と緑の色合いが綺麗なサラダです。
コーンの実が芯から取りやすくてお手軽にできました😆
収穫期間が短い品種なのでおかチョクでは現在販売はしていないのですが、とても甘くて美味しいコーンでした!
■今回使ったスイートコーンはこちら → スイートコーン1本(ドルチェドリーム)