【岡山高等学校】ばりうま！アイゴのアヒージョ缶詰 3缶セット

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近年、海水温の上昇とともに瀬戸内海でも獲れるようになったアイゴ。海藻を食べて成長するアイゴは、環境改善のため再生活動が行われているアマモを食べてしまうことが問題となっています。岡山高等学校38期生「岡山高校缶剛」チームは、未利用魚であるアイゴをメインとしたアヒージョ缶詰レシピを開発。瀬戸内海の課題解決に向け、アイゴのアヒージョ缶詰を通して情報発信を行っています。

【商品】 

岡山県沿岸でも増加している藻食性の未利用魚アイゴを使用した、瀬戸内レモン風味のアヒージョです。そのままでも、パスタソースとしてご使用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

内容量：90g ×3缶

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