【岡山高等学校】syako can 3缶セット

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価格:
販売価格¥2,400

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説明

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【生産者】

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「瀬戸内海を豊かできれいな海にしたい!」

海中の酸素や栄養分が不足している瀬戸内海の課題に、岡山高等学校37期生が取り組みました。瀬戸内海の海底で育つ岡山名産の「シャコ」を使い、缶詰リゾット「shako can」を開発。シャコを通して、瀬戸内海の現状をより多くの人に知ってもらおうと情報発信しています。


 

【商品】 

隠し味は「シャコ殻パウダー」

寄島漁港水揚げのシャコを使用したリゾットです。

漁獲量が激減し、稀少食材となってしまったシャコの味を再び届けるため、剥き身2尾に加えてシャコ殻粉末出汁を味付けに使用し、豊かな風味を実現しました。

3缶セットでの販売となります。

 

★湯せん等で温めてお召し上がりください。

 

※缶詰の湯せんについて※

沸騰させたお湯に、フタを開ける前の缶詰を35分浸けておき、粗熱が取れてからフタを開けてお召し上がりください。本商品は、一般的な缶詰より液体の分量が少なく、固形物の分量が多くなっております。熱が中心部まで伝わりにくいため、湯せん・開封後のお召し上がりになる前には、一度軽くかき混ぜいただくと熱が均一に伝わりより美味しく味わっていただけます。

  

 

<セット内容>

内容量:190g ×3缶

名 称 シャコのリゾット
原材料名 うるち米(岡山県産)、玉ねぎ、和風だし(鰹節、昆布(国内製造)、還元水、飴、食塩、鰹節エキス、酵母エキス)、食用オリーブ油、シャコむき身、バター、シャコ粉末、食塩(一部に乳成分を含む)
内 容 量 190g
成分表示 栄養成分表示(100gあたり)※この表示値は目安です。

エネルギー … 134kcal
たんぱく質 … 6.0g
脂質 … 2.8g
炭水化物 … 21.2g
食塩相当量 … 0.43g
賞味期限 製造から3年

※本製品に含まれるシャコは、エビ、カニ、には分類されませんが、甲殻類アレルギーをお持ちの方は喫食をお控えください。

 


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Customer Reviews

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石井啓介

湯煎でもすればすぐ食べられるのかと思って非常食にと購入したのが間違いでした。
中身を出して、再加熱する必要があり、面倒な上、ちょっと薄味過ぎて私の口には合いませんでした。
ファイアーフォックスで注文しようとすると支払い方法の選択がうまくいかないなど、色々と相性が良くなかった。

岡山高等学校より

 
お買い上げいただいた商品につきまして、ご期待に沿うことができずお詫び申し上げます。

缶詰の湯せんにつきまして、小鍋に湯を沸かして火を止め、フタを開ける前の缶詰を3〜5分浸けておき、粗熱が取れてからフタを開けてお召し上がりいただく形が一般的でございますが、本商品は一般的な缶詰より液体の分量が少なく、固形物の分量が多くなっております。
そのため熱が中心部まで伝わりにくく、湯せん・開封後のお召し上がりになる前に一度軽くかき混ぜいただくと熱が均一に伝わり、より味わいいただけます。

味つけへのご指摘につきましても、今後の製品改良時に参考にさせていただきますので今後ともよろしくお願いいたします。
 
 
 
おかチョク事務局より
 
 
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