茄子好き必見！おまかせ茄子食べ比べセット（1.5㎏ ～ 2㎏）※次回秋ごろ～販売予定

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晴れの国で太陽をたっぷり浴びた珍しい茄子・可愛い茄子・美味しい茄子！
茄子農家が栽培する茄子づくしの一箱です！

茄子が好きで好きでたまらない方にオススメします。
2～3品種を、その時一番美味しい茄子を厳選して詰め合わせた食べ比べセットです。

内容量：1.5kg ～ 2kg

※各本数、品種は農園おまかせとなります。
※写真はイメージです。

<品種例>

■福茄子
千両茄子の仲間の「ラクロ」という品種です。小ぶりで丸ごと調理ができます。
煮て良し！焼いて良し！の定番茄子です。

■賀茂茄子
まん丸どっしり食べ応えのある京野菜で有名茄子です。厚切りしてナスステーキやお味噌と一緒に田楽に。

■翡翠茄子 ☆MOMO農園 今年のイチオシ品種
日本生まれの数少ない在来種です。皮は少し固めですが、果肉はきめ細かく柔らか。アクや苦みが少なく、甘味があります。
油との相性が良く、熱を加えると果肉はトロトロに。その口どけに魅了されます。

<オススメの召し上がり方>
鮮度が良いので、生でも？と言いたい所ですが、定番野菜の茄子はじっくり火を入れた「焼き茄子」が1番です！
焼いた茄子の「トロフワ感」と、それぞれの茄子が持つ「風味と歯応え」をお楽しみください！

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