奥出雲和牛 4種食べ比べセット(約3~4人前)※クール便(冷蔵)

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価格:
販売価格¥11,500

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説明

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【商品】

「奥出雲和牛」は、生産数が少ないので「幻の黒毛和牛」とも呼ばれている島根県奥出雲地方(雲南市・奥出雲町・飯南町)のブランド牛です。 サシと赤身のバランスが良く、やわらかな食感の奥からじゅわっと旨味が口いっぱいに広がります。

 

人気4品を贅沢に詰合せ!!
普段はホテル、レストラン等に販売している「奥出雲和牛」の希少部位を詰合せにし、家庭で贅沢な味を楽しめる逸品を毎月数量限定で皆さんにお届けします!

 

■サーロイン
「肉の王様」とも称されるステーキ肉の代表的な部位。 肉質が良く、柔らかな上に風味も最高です。

■カイノミ
中バラの一部で最もヒレに近い特選部位です。 とても柔らかくジューシーで肉本来の味が楽しめます。

■イチボ
もも肉の中で、極少量しかとれない貴重な部位。赤身に旨みと適度な歯ごたえが合わさった「通」好みのお肉です。

■三角バラ
一頭から、わずかしか取ることができない最上級品。口融けの良い脂をご堪能ください。

 

【内容量】

600g:サーロイン(150g)、カイノミ(150g)、イチボ(150g)、三角バラ(150g)

 

【消費期限】 

製造日(発送日)より5日

  

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うば桜1回1回食べて見たかった
みさ

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山陰いいもの五つ星ショップ様より

ご購入ありがとうございます。
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